(в сыром виде)
филе сибаса, картофельное пюре с трюфельной пастой, грибной соус
Стейк из говяжьей вырезки, нарезанный тонкими слайсами, подается на подушке из рукколы, дополняется картофельными чипсами и пармезаном.
Говяжья печень по-итальянски